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大雪の結果は・・・・!
2009/01/29(Thu)
25日は休むことなく降り積もった雪・雪
小中学校は、26・27日と休校となるくらい 雪で街中は混乱していた。

なぜって、除雪が進まず車は大混乱・大渋滞
大型車の横転があちこちで見られたという

普段は往復1時間かからない学校への送迎に、5時間40分 かかった友人は
雪の轍で、45度に傾いて運転したとか
「命がけ!」だったそうな!

そんな話も あちこちでされていた二日間

除雪は、なぜ進まなかったのか?
昨今の世情を反映して、この町も
倒産や あれやこれやで営業停止の土建業者が多いから             
除雪の重機不足?

なんて話を聞きながら、御近所みんなで雪かき・雪かき

御近所皆さん年上で
10年後は、きっと・・・このまま10歳年齢を重ね・・・
そんな面々で、雪かきできるんかいな・・・・と・・チラッと思いながら・・・雪かき・雪かき

高齢化で、自宅周りの雪の始末ができないのも混乱の一因か?


 
            P1020917.jpg


思った程,筋肉痛はなかったけど・・・・Wii フィット効果でています。
が、体力はなかった様で・・・・。

体が甘いものを、すっごく欲しがった
間食・雪かき・間食・雪かきの生活で

結果は予想通り・・・・・また、丸くなりました。
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寒波
2009/01/25(Sun)
この冬一番の寒波だそうです。

                     P1020907.jpg



雷も賑やかで
晴れ女も、この日ばかりは身動きが取れまへんw
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えびチリソース
2009/01/22(Thu)
先日のえびチリソース
リアルに 「作り方は?」とお尋ねがありました。
 
           P1020882.jpg

もちろんオリジナル








では、ありません

こちらのレシピです。
別冊MINE MOOKシリーズです。
簡単で、本格中華の気分を味わえます。


結構使い込んでいます(笑)


                   P1020889.jpg


作り方(2人前)は

1・えび14尾(正味250g)を 酒・サラダ油を各小さじ2・塩少々と片栗粉小さじ1で下味をつける。

2・生姜・にんにく各2分の1かけ・と ねぎをみじん切りに

3・2をサラダ油で炒める。

4・香りが出てきたら 豆板醤小さじ2分の1(我が家は増量します)を加え さらに炒める。

5・豆板醤の香りが立ってきたら えびをプリッとするまで炒める。

6・えびに ケチャップ大さじ3・水カップ2分の1・鳥ガラスープの素小さじ1を加え
  ふつふつ煮たたら中火で1分ほど煮る。

7・片栗粉小さじ1・水小さじ2でとろみをつける。


辛味好きの我が家は、ピリ辛チリソースで仕上げて
体も温まっています
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大寒
2009/01/20(Tue)
昨日は強風で荒れ気味でした。
そんな日は、早々と外の用事を済ませて家に引き籠るようになりました 。

今日は大寒ですが、雪も解けてこの季節には穏やかな日です。
小休憩といったところでしょうか


              P1020854.jpg


庭に雪が・・・・・画像は少し前のものです 





さて今日は、忘れてはいけない我が家の最年長者の 誕生日 


      P1020871.jpg P1020875.jpg
      P1020869.jpg P1020879.jpg


      赤飯・鯛の塩焼き・真鯛のカルパッチョ・芋団子の銀あん・わかめの吸い物
      + 好物(だと思う)の えびチリソース にしてみましたw

               P1020885.jpg




衝撃は、その後に~やってきました。

「今日の食事はでするから」のコメントがぁ~

はい、義母には明日食してもらいますw


大寒でした(笑) 


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氷点下
2009/01/15(Thu)
朝9時


                  P1020857.jpg



昨夜の足跡が氷っています(笑)
車がバリバリと音を立てて通っていきました。


暖かい冬ももちろん大歓迎です。。。が
冬らしい日もないと、異常気候?と心配になります。
畑の作物も影響があるような気がします。

なので、こんな日もありです。

もっとも、挨拶は
少し顔をしかめて「寒いわね~」と言ってるんですけどね(笑。


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記録更新につき Wii !!
2009/01/12(Mon)
昨日、体重計の数字に絶句 

順調に記録更新しています・・・・もう、写せませんw
この数年正月明けは、体の重さに笑うしかなくなる。


で、励み始めました。
元旦に発注して翌日午前中にに届いた・・・ ビバ!アマゾン!!

               P1020776.jpg


Wii フィット ちゃん
休み中は子供たちにも大うけでした
大きくなった子達の笑い声nに、家族が揃っていたころを思い出します。


今は「身体がゆがんでいる」「ふらつくw」とかいってヨガなんぞしています。
シニア夫婦で あら筋肉痛(爆)


外は吹雪いて積もりそう
公民館の広場では「どんど焼き」の日
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1月の生花
2009/01/12(Mon)
稽古の備忘録にしております。。ので、前後しています。


昨年暮も押し詰まっての稽古でした(謝・謝)

素敵な花材がそろっていました。
「これは、花器でまるで違ったものになるわぁ~」と
活ける花器でお稽古をつけてもらおうと、大慌てで家まで花器を取りに帰りました。。。。


円柱の背の高いガラスの花器で床置きにしようかと迷いましたが、
こちらの信楽で活けて、高さのある台にと薦めてもらいました。


天井に届くような大作になりました。
                  
                  P1020785.jpg


花材は、やなぎ・梅・シンビジュウム・千両・葉ボタン二種に松 です。




投げ入れですが、花器の口が広いので剣山も使用しています
松の角度の留めに工夫が必要で




おっとと・・・、柳上部のためが甘くなっています
梅に沿って右にため直しが必要です・・・・ 。
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マカロン♪
2009/01/09(Fri)
嬉しや・・・・頂き物ですが
ダロワイヨのマカロンは、初めてです♪                    
         
            
        
        P1020834.jpg
               



シニヤとシルバー家族で
「ひとり 個よ!」と騒いでいます(爆)
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七草の日
2009/01/07(Wed)
早いものです、今日は七草の日。
七種類 言えない 揃っていないけど、気持ちは七草粥で朝食です♪


                   
                  P1020797.jpg





今年も家族揃ってお正月を迎えることができました。
こんなことが一番の幸せなんだと思うこのごろです。

さて、暮れに、順々に帰省した子供たちですが・・・・。
「夕食はいらないから・・・」の日が多いのね

友との会食に忙しい彼らでしたw・・・・さびし・・・。
帰省電車から直接我が家に来て、飲み会直行の友も・・・・いずこも同じでしたw。



     
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お墓参り 初詣 恒例の食事会と賑やかに3が日も過ぎ、
この間、料理の写真が一枚もありません


彼らは我が家にあった日本酒、焼酎、ワインと飲みつくして
また順々に戻っていきました。
「元気なことが なによりだ!」と思うおっかさんです。


出会う知り合いも。
「私たち、これから元気で長生きして楽しみましょうね」が合言葉のようになっています

子育てが一段落したら
いきなり、このポジションなのでした(爆)
そんなことを、あらためて自覚しているゆきやなぎです。

こんな私ですが
今年も どうぞ どうぞ宜しくお願い申しあげます。

そして皆様の2009年が健やかで希望に満ちた一年でありますように。



                  P1020778.jpg


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